Resipi Air Balang ‘Ais Lemon Pudina’ Sedap.......

BAHAN-BAHAN:

• Daun pudina RM2.00
• 4 biji lemon
• 100gm Sunquick 
• 100gm Serbuk Asam Knorr 
• 1 liter air gula
• Air secukupnya
• 
  

• CARA-CARA:

  1.Kisar 3 biji lemon dengan 2 liter air. Tapis ambil airnya sahaja dan buang hampasnya.

  2.Masukkan kisaran lemon ke dalam bekas dan masukkan air gula.

  3.Ambil 1 liter air panas, masukkan Sunquick dan serbuk asam. Kacau sebati.

  4.Tuang campuran sunquick tadi ke dalam bekas berisi air lemon.

  5.Dalam balang atau bekas bersesuaian, masukkan ais, pati air lemon tadi dan air masak secukupnya.

  6.Masukkan juga hirisan 1 biji lemon dan juga daun pudina.

NOTA:

• Kalau nak buat banyak gandakan sukatan sahaja.
• Kalau nak buat banyak pastikan tapis banyak 2@3 kali.
• Boleh simpan dalam freezer pati air lemon ni.
• Boleh pelbagaikan jenis buahan tin @ fresh ikut citarasa sendiri.